Menu
کلینیک آوای سلامتی

مطالب موجود مرتبط با : 'چاودار'

از چاودار بیشتر بدانید
شاید وقتی از ما سوال شود که چند نمونه از غلات را مثال بزنید، همه ما سریع گندم و جو را نام ببریم. اما در خانواده غلات به جز گندم و جو موارد دیگری نیز وجود دارد، یکی از آنها چاودار است. شاید کمتر اسم چاودار را شنیده باشیم ولی چاودار هم به خانواده غلات تعلق دارد و خواص زیادی دارد که کمتر کسی به آنها توجه کرده است.

ادامه مطلب...

تاریــــخ : چهارشنبه, 04 مرداد,1396
نویسنده : مریم نوروزی

تغذیه در سلیاک
سلیاک، بیماری التهابی روده کوچک است که در بعضی افراد در پاسخ به مصرف غذاهای حاوی گلوتن ایجاد میشود. اگر افراد مبتلا به این بیماری غذاهای حاوی گلوتن مصرف کنند، این پروتئین، پاسخ التهابی غیر طبیعی ایجاد می‌کند که به سلول‌های روده‌ی کوچک صدمه رسانده و در نتیجه عمل جذب مواد غذایی به‌خوبی انجام نمی‌شود.

ادامه مطلب...

تاریــــخ : چهارشنبه, 30 دی,1394