سایت آشپزی آوای سلامتی , برای آشپزی ایرانی , با امکان جستجو براساس کالری , چربی , ...
سایت آشپزی , آشپزی ایرانی , آشپزی آسان
سوپ پیاز و سیب زمینی یک پیش غذای ساده می باشد که ماده اصلی آن سیب زمینی است , عطر , طعم و رنگی متفاوت و فوق العاده دارد و چاشنی آن پوست پرتقال و چند شاخه گشنیز است .
سوپ مرغ و لوبیا که بسیار مغذی و دوست داشتنی می باشد , یک پیش غذای ایده آل برای شام یک خانواده است .
سوپ سبز با طعمی تازه , به همراه لوبیا سبز , خیار و شاهی آبی می تواند گرم سرو شود یا در یک روز داغ تابستانی سرد و خنک سرو گردد .
سوپ زنجبیل و قارچ که یک غذای تایلندی می باشد آنقدر سریع و آسان ترکیب شده , شکل می گیرند و پخته می شوند که ترکیبات آن تا پایان پخت و هنگام سرو طعم خود را از دست نمی دهند .
این سوپ با استفاده از فلفل دلمه ای قرمز شیرین , گوجه فرنگی , فلفل قرمز و ریحان , طعم واقعی غذاهای مدیترانه ای را دارد . اگر با نان زیتونی گرم میل شود , بسیار دلچسب خواهد بود .
این سوپ مقوی را یک ناهار خوب یا یک بشقاب شام در نظر بگیرید که می توانید در آن از هر نوع سبزیجاتی که دوست دارید , استفاده نمایید . بچه ها از پاستاهای شکل دار ریز خوششان خواهد آمد .
لپه های سبز شیرین تر از انواع دیگر لپه هستند و پس از پخت به شکل پوره در می آیند که به عنوان یک غلظت دهنده در سوپ ها عمل می نمایند .
سوپ فرانسوی پیاز به عنوان شروع کننده غذای کم کالری بسیار مناسب است به خصوص در فصل بهار که انواع مختلف پیاز یافت می شود .
سوپ خامه ای ذرت شیرین مثل اجناس داخل قفسه های فروشگاه ها همیشه در دسترس است و در یک چشم به هم زدن آماده می شود . اگر دوست دارید می توانید از برش های گوشت میگو منجمد نیز استفاده نمایید .
سال های سال است که سیب زمینی یکی از مواد اصلی در عادت غذایی ایرلندی ها به حساب می آید . سوپ مرغ دودی اصالتا مخصوص شهر موآیرا در شمال ایرلند می باشد .
ترخون طعم خوبی به سوپ خامه ای مرغ خوشمزه می دهد . می توانید در صورت در دسترس نبودن ترخون , از جعفری به عنوان یک طعم تازه استفاده نمایید .
سوپ نخود و سیب زمینی کمی تند و پر از ادویه هندی , طعم لذیذ خود را از سبزیجات معطر و ادویه هایی چون گرام ماسالا , چیلی , زیره و گشنیز گرفته است .
برای تهیه انواع سوپ و سس ها , گوجه فرنگی های بیضی شکل مناسب تر هستند , چرا که نسبت به گوجه فرنگی های گرد , سفت تر و کم آب ترند .
سوپ پاستا و عدس سوپی است که در طرز تهیه آن پاستا به کار رفته است , در این دستور از نوع فارفالین , پاستای پاپیونی کوچک استفاده شده است .
برای تهیه یک ناهار فوری ، سوپ ماهی تن با کاری خوشمزه از مزیت دو ماده اولیه آماده یعنی کنسروتن ماهی و کنسرو گوجه فرنگی که احتمالا بیشتر اوقات در دسترس شما هستند ، برخودار است .
سوپ مرغ با تره فرنگی خوشایند را می توان به عنوان یک غذای اصلی سرو نمود . برای ایجاد رنگ بهتر و دلچسب تر شدن آن می توانید از فلفل و برنج استفاده نمایید .
سوپ مرغ و برنج گزینه ی خوبی برای مصرف مرغ و برنج پخته ی از قبل مانده ، می باشد . هر نوع برنج از سفید و قهوه ای گرفته تا دانه بلند وحشی ، برای تهیه ی سوپ مرغ و برنج مناسب می باشد .