Menu
آموزش آشپزی
جستجو در سایت آشپزی
فیلتر در سایت آشپزی

مرتب سازی بر اساس :

فیلتر بر اساس دسته بندی :

  • Expand/Collapse
  • Expand/Collapse
  • Expand/Collapse
  • Expand/Collapse
  • Expand/Collapse
  • Expand/Collapse
  • Expand/Collapse
جستجوی پیشرفته

سایت آشپزی آوای سلامتی , برای آشپزی ایرانی , با امکان جستجو براساس کالری , چربی , ...

سایت آشپزی , آشپزی ایرانی , آشپزی آسان


این نان ذرت فلفلی به سبک مکزیکی پیوند محکمی با فلفل تند دارد . حتی اگر همراه غذایی خورده نشود باز هم لقمه خوشمزه ایست .


پیاز قرمز , رنگ مناسب به ترکیبات گوشت بره با سس لوبیای سیاه می دهد که در این جا رنگ فلفل دلمه ای قرمز نیز به این ترکیب اضافه می شود .


برنج یکی از اساسی ترین مواد اولیه غذاهای مدیترانه ای است . در طرز تهیه پودینگ برنج لیمویی , برنج را به شکلی متفاوت و لعاب دار در یک دسر خانگی می بینید .


آرام پز نمودن خوراک مرغ و سیر اسپانیایی طعم زننده سیر را از بین می برد و غذایی ساده و در عین حال مطبوعی را به وجود می آورد .


این سالاد نودل و انبه تند و خوش طعم ترکیبی از میوه با سس بادام زمینی , فلفل دلمه ای و فلفل چیلی است .


این طرز تهیه گوشت گوساله و نخود فرنگی نمونه کاملی از تفت سریع غذا به سبک شرقی است که تهیه غذایی ترد , خوشمزه و خوشرنگ را آموزش می دهد .


میگوی تفت داده شده یک غذا فوری و خوشمزه که در آن میگو و خیار را همراه ساقه لیمو , فلفل و زنجبیل خیلی سریع تفت می دهند .


قورمه گوجه فرنگی با گوشت و ماست , یکی از غذا های مورد علاقه هندی ها است که در آن از یک چاشنی با تندی متوسط استفاده می شود . سرو آن همراه با نان چاپاتی تازه بسیار دلچسب است .


مرغ پرهیزی یک غذای سریع و خوشمزه با استفاده از قطعات باقی مانده از مرغ های بریان شده , سس مرغ پرهیزی می تواند برای هر نوع گوشت پرندگان یا گوشت قرمز هم استفاده شود .


در طرز تهیه میگو با سبزیجات خوش طعم و رنگ از سبزیجات استفاده می شود . تغییر طرز تهیه میگو با سبزیجات با تنوع سبزیجات مختلفی که هر فصل در دسترس است , میسر خواهد بود .


در طرز تهیه کباب سبزیجات که از ترکیبات زیبای رنگارنگ از فلفل دلمه ای , کدو سبز , بادمجان و پیاز قرمز استفاده شده و می توان به تنهایی سرو شود و یا در کنار یک وعده غذایی قرار بگیرد .


سیب زمینی و نخود فرنگی یک غذای گیاهی می باشد که طرز تهیه آن سریع و آسان تهیه می باشد و به عنوان یک دورچین یا اردور و یا به تنهایی و همراه نان هندی سرو می شود .


در خوراک سبزی , سبزی های مورد علاقه خود را به سبک شرقی تفت دهید تا ببینید که چگونه رنگ , طعم و تردی خود را حفظ می نمایند .


گوشت استفاده شده در خورش قارچ و گوشت را می توانید مطابق با سلیقه تان عوض نمایید و از فیله , سردست یا ران استفاده نمایید .


سوپ نخود و سیب زمینی کمی تند و پر از ادویه هندی , طعم لذیذ خود را از سبزیجات معطر و ادویه هایی چون گرام ماسالا , چیلی , زیره و گشنیز گرفته است .


قرمه گوشت گاو با مغز بادام , یک غذای سنتی مخصوص قسمت شمال هند به شمار می رود که سس غلیظی دارد و طرز تهیه آن بسیار ساده است .


پیراشکی مارچوبه به عنوان قسمتی از وعده غذایی اصلی سرو می گردند و اگر آن ها را هنگام میل نمودن در سس آلو فرو ببرید , عصرانه بسیار خوشمزه خواهد بود .



RSS